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“不为赚钱,只想锻炼” 职高生脱下名牌饭店当小工
2007-01-31 13:52:32 来源:东北网-新晚报 作者:董士炀 谭启首
东北网1月31日电 “我在家时,从没进过厨房,每餐都是父母把饭菜端上饭桌。来饭店打工,才体会到父母做饭的艰辛。”30日,哈尔滨建筑职业学校的学生小于,脱下名牌来饭店打工。刚学着择菜,便初步感受到了生活的不易,更体会到父母的养育之恩。
记者在“老上号”餐厅看到小于正在厨房帮助厨师择菜、配菜,要从一堆堆的青菜里选出合格的放在一起备用。他单调地重复一个动作,既要速度快,又要把不合格的菜拣出,且要把握尺度,扔多了就是浪费。只一会工夫,小于就一头汗了。他说,过去以为父母亲做饭很简单,没想到择菜还有这么多学问。穿着员工服的小于,看不出与其他同学的区别。但是,同来的学生都知道,他平时可是一身品牌服装。小于告诉记者,他家在本市,条件优越,不缺零花钱。他平时“衣来伸手,饭来张口”,在家里连盘子都没端过。从报纸上看到了一些贫困大学生的自强自立后,他就参加了这次“双选会”,并被“老上号”录用。
小于说:“我不为赚钱,只想接触社会、锻炼自己,提高社交能力,学学为人处世。”他告诉记者,两天来已结识不少新朋友,工作虽累,但和朋友一起工作很开心,能学到很多在学校里学不到的东西,感觉过得很充实。当服务员,看到客人要问好,客人到餐桌前要主动为客人搬椅子,搬椅子时不能出声音,客人有需求要随叫随到......“以前在饭店吃饭,都是别人为我服务,不觉得服务员有多辛苦,这回真是体验到了做服务员有多难,根本不像我想象中那么轻松。我也学着做菜,回头让父母尝尝我做的饭菜,以感谢他们的养育之恩。”
责任编辑:吕博