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“问题”食品包围校园 食品卫生是安全隐患
2007-03-27 11:22:12 来源:东北网-黑龙江日报  作者:苏强
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  东北网3月27日电 26日,各学校纷纷组织各种主题的教育活动,提高学生们的安全意识,防止伤亡事故的发生。26日,记者在一些中小学走访中发现,食品卫生仍是困扰中小学生们的一个严重的安全隐患。

  26日11时左右,在哈尔滨市南岗区学府三道街上一所中学的后门,四五个小商贩堵在门口,不断地向铁栅门里正在上体育课的学生们推销着各种小食品,看不到有老师或是执法人员前来管理。据了解,街头小摊贩出售的食品多为黑作坊里生产的三无产品,批发价格非常低,食品中很可能含有对人体有害的色素、添加剂等,食用后将对孩子们的健康造成影响。

  11时30分左右,哈尔滨市安静小学门口,午休的孩子们不断涌出来,门口的几个食品摊成了一部分学生寻求午餐的地方,这些小摊有的现场制作煎饼果子,有的销售盒饭、有的在推销包子。由于没有必要的监管,这些午餐露天制作极易沾染灰尘细菌,学生们食用后很不安全。现场还有另一些学生被几个大人领着,走进附近的居民楼内,据居民讲这些居民楼内隐藏着十余家非法“小饭桌”,专为学生们供应午餐,卫生监管部门曾进行取缔,但收效甚微。

  包围学校周边的无证食品小摊贩历来是城市执法人员打击的重点,可是始终无法根治。“由于没有固定场所,执法人员来了他就跑,取缔起来非常困难”,哈市执法局的一位工作人员说:“在严厉打击的同时还应加强学校对学生的教育和监督,使孩子们自觉地不去买小摊上的食品。”

  2006年,哈市发生了多起由于“小饭桌”食品不卫生而造成的学生集体中毒事件,有关部门也曾下大力气采取措施清理整顿,可是“小饭桌”不减反增。由于小饭桌具有隐蔽性和分散性,使其缺乏相关职能部门的监管,因而造成了许多不确定的因素,仅靠经营者的自身道德水平来进行维持和控制,这些小饭桌全部隐藏在居民区中,要不是前去吃饭的学生带路,执法人员根本就找不到,集中治理之后,小饭桌又会卷土重来,这给取缔工作带来了很大的难度;“小饭桌”的经营者多数是下岗职工等弱势群体,因此对其的治理最好采取疏导和严管相结合的做法。

责任编辑:强锐