东北网4月11日电 一季度哈尔滨市主要副食品货源充足，品种丰富，菜价月均上涨了两成多，其他副食品价格则出现了先涨后跌的态势。这是记者昨天从市物价局获悉的。

　　——大米价格平稳面粉略涨。一季度，全市大米平均价格每公斤3.42元，呈现下降趋势，但总体相对稳定；进入3月份哈尔滨市面粉价格出现上涨，其主要原因：一是南方小麦市场交易活跃，以及小麦主产区的惜售造成小麦价格上涨；二是学生开学、民工返城等因素造成需求增大，推动价格上涨。

　　——食用油价格振荡回升。散装豆油价格在振荡中上涨，同比上涨23.81%，上涨原因主要是大豆需求量增大和农民手中大豆存量较少，惜售心理依然存在，供应偏紧，使得站点收购比较困难，油厂便屡屡提高大豆收购价格，促使价格上扬。

　　——猪肉价格稳中有降。一季度，哈尔滨市猪肉价格缓慢下降。下降原因主要是哈尔滨市生猪市场供求趋于平衡以及人们膳食结构的调整，导致猪肉价格小幅回落。而牛羊肉价格出现上涨，主要是受节日消费需求量拉动和季节性回升的影响；货源紧张和牛羊饲养成本增加，促使价格上涨。

　　——鸡蛋价格振荡运行。一季度，哈尔滨市鸡蛋价格振荡运行，平均价格为每公斤5.88元，同比上涨44.83%，价格波动原因：一是受节日效应影响，需求量增加；二是进入3月份，哈尔滨市出现连续降雪天气，致使鸡蛋外运量减少，出现供大于求的现象。

　　——蔬菜价格上涨。一季度，哈尔滨市蔬菜市场货源充足，品种丰富齐全，但上涨幅度较大。菠菜、芹菜等市民常用13种蔬菜价格，月均上涨两成多。上涨原因主要是受节日影响，需求量上升拉动价格上涨，同时哈尔滨市降雪天气多发，外埠蔬菜运输通道受阻，从而使哈尔滨市蔬菜供应量有所减少，导致蔬菜价格上涨。