东北网4月25日电 23日，哈尔滨创业项目洽谈会暨国际连锁加盟及特许经营展览会在会展中心落下帷幕，历时3天的展会难挡参与者投资热情。据悉，本届展会已成为黑龙江省最大型的创业类展会，来自北京、大连、台湾等地和德国、加拿大等国家的400个优秀企业布展“创业展”，报名参展企业已经大大超出主办方预计的数量。前来参展的全国优秀企业达100多家，均以中小投资为主，投资成本从几千元到数万元不等。

　　投资者青睐餐饮特许经营

　　21日上午，记者在展会现场看到，参观人群将入口堵得水泄不通，各参展商也是“各显神通”，整个展厅熙熙攘攘的人群折射出目前市场投资热的别样景观。此次展会是为下岗人员再就业、大学毕业生自主创业、转项经营者和军转人员选项目搭建的平台。创业项目包括餐饮食品类、服装饰品类、美容美体类、手工艺类、专利技术类等，其中部分连锁企业还推出免费加盟的优惠政策。

　　近年来，哈市餐饮特许经营快速发展，来自本市和外埠的餐饮品牌共同争夺潜力巨大的市场。

　　记者采访时发现，餐饮项目仍最受投资者追捧，同时教育和食品专卖店成为新亮点。一位山东的参展商告诉记者，今年食品、营养品和礼品专营店成为发展速度最快的加盟项目，中式快餐和休闲饮品成为餐饮行业中的高速发展者。老头包子全国连锁经营机构总策划人孟祥春说，餐饮特许经营是大势所趋，有利于形成品牌和规模优势。对于投资者来说，选错行与选对行只是一念之间，但两种情况却注定要投资者从投资那天起就走上迥然不同的两条道路。

　　加盟特许经营还需谨慎而行

　　据了解，目前哈市一些手中有闲钱却苦于无好项目的人占有相当的比例，此次参展项目中投入成本普遍较低，项目的科技含量较高，行业比较广泛，适合刚刚创业者和已有一定基础的创业群体。

　　有关人士告诫广大投资者，投资是有风险的，投资者不应盲目投资，否则会造成经济损失，给特许经营市场带来负面影响。去年曾火遍哈市的掉渣饼等企业，就由于商标注册有问题、注册资金不足、或提供加盟资料不真实等原因，成为短命的品牌。

　　据了解，今年5月1日《商业特许经营管理条例》将正式实施，国内特许经营市场将面临一次大的洗牌，同时对于目前鱼龙混杂的加盟投资类展也会也将进行一次优胜劣汰的大变革。