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收录149家特色饭店小吃 百位哈埠“老饕”绘成美食地图
2007-07-05 15:27:36 来源:东北网-哈尔滨日报  作者:朱晓松
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  东北网7月5日电4日,哈尔滨首份美食地图正式面世。这份美食地图以民间特色餐馆为主,通过手绘地图的形式收录了149家哈尔滨风味饭店和小吃,并附有简单介绍,充分展现了哈尔滨独特的饮食文化。

  据介绍,这份地图创意于3个多月前,哈尔滨市的一些美食爱好者觉得哈尔滨的特色美食许多都隐藏于小街小巷,寻觅非常困难,于是决定集合大家的智慧,策划一份有哈尔滨特色的美食指南。从资料收集、整理到核实出版,前后共有上百位美食爱好者参与其中。大家希望这份美食地图能够荟萃哈市的民间特色菜馆,对本地的饮食文化和旅游起到推动作用。这份美食地图将于本月中旬正式与市民见面。

责任编辑:吕博