您当前的位置 : 东北网  >  东北网黑龙江  >  社会万象  >  民生
搜 索
8月27日至9月30日 哈市驻厂监管定点屠宰厂
2007-08-24 14:04:49 来源:东北网-生活报  作者:沈丽娟
关注东北网
微博
Qzone

  东北网8月24日电 23日记者从哈市商务局获悉,8月27日至9月30日,该局将组织哈市各区(县)畜禽屠宰管理行政执法人员,对定点屠宰厂实行驻厂监督管理。

  此次监管范围是,各畜禽屠宰厂是否建立各种台账、记录;是否实行“两章两证”制度;进场活猪是否实行12小时后屠宰;是否严格按操作规程和肉品检验规程屠宰加工。

  在监管过程中,各监督管理部门要加大对私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的打击力度,防止注水肉、病害肉和未经检疫、检验不合格的畜禽产品进入市场。

责任编辑:吕博