东北网9月21日电 哈尔滨市教育部门面向学生和家长进行的6万份民意调查显示，多数家长和学生希望中午能在学校食堂吃午餐。但记者在采访中了解到，目前哈尔滨市城区500余所中小学校中，仅有65所学校有校办食堂，这对解决34万在校生午餐问题是杯水车薪。

　　现有的65所校办食堂啥样？市教育局体卫艺处学校卫生工作视导员告诉记者，目前，哈尔滨市城区中小学校的65个校办食堂，均经过卫生部门审核，其中A级食堂4所，B级食堂22所，C级食堂39所。这些校办食堂有的是建校时配套修建，有的是为了解决学生和教职员工午餐问题新建、改建和扩建的。为了让孩子午饭能吃好、吃饱，学校食堂都有专人负责，每天为孩子提供价格不等的多种菜品和主食，学生可以根据自己的喜好和口味自选食堂饭菜。规模稍大的校办食堂，学生可以刷卡消费，其余的则用现金购买午餐。这些校办食堂根据教育部门有关规定，均从正规途径采购，校办食堂的饭菜成本比校外的小饭店要高。由于校办食堂不以赢利为目的，食堂管理者在高成本的情况下，投入了大量人力、物力，每个有食堂的学校都由一位副校长专门负责，部分校办食堂赔钱经营。

　　为何500余所学校仅有65个校办食堂？市教育局体卫艺处处长蒋之辅说，经实地调查研究的结论为：让所有学校配备食堂，既不可行也不可取。学校建食堂需要足够的场地、设施等硬件条件，按防火要求，学校内的食堂应为独立建筑，不得在人群聚集地使用煤气灶或柴油灶等火源。目前市区大部分中小学校，尤其是学生数量较多的学校，教学场地和操场已十分狭小，根本没有建设食堂的用地。建一所学校食堂投资巨大，少则几百万元，多则上千万元，目前教育部门还没有设立此项专用资金，靠学校自筹这么一大笔钱也非常困难。另外，根据省教育部门的有关规定，无寄宿制学校原则上不开办食堂，因为学校的主要功能是为学生提供良好的教育，经营食堂不属于正常的教学范围，且校办食堂涉及到很多方面，尤其是关系到学生的饮食安全，稍有疏忽便会产生严重后果，牵扯了学校和老师的大量精力，给教学工作带来不便。