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商贩无证 摊床卫生差 校园周边遭黑食品围堵
2007-12-21 10:49:45 来源:东北网-生活报  作者:丁宁 吕晓艳
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  东北网12月21日电 露天制作的煎饼果子和炸鸡柳、无证商贩派送的黑盒饭、裸露无包装的冰糖葫芦、塑料袋装的炸火腿肠……19日中午,记者走访哈尔滨市部分中小学门前时发现,这里被无证商贩围得水泄不通,叫卖声此起彼伏,黑食品肆意销售给学生。 

图为校园周边小贩向学生兜售食品。

  镜头一

  现场制作就着灰吃

  11时35分,记者来到第136中学门前,此时正值饭口,这里聚集了许多售卖食品的小商贩。一个售卖“海鲜一元煮”的摊床距离61路车站仅两三米远,几分钟一趟的公交车每次驶过都带起一阵尘土,许多学生就在这些灰尘中吃着手里的肉丸。一个卖糖葫芦的小贩也将摊床摆在了公共汽车站前,且紧临大街,糖葫芦上面没有遮挡,落满了灰。距离校门一两米的地方,一个卖卷饼的小商贩竟用刚摸过钱的手给学生卷饼。

  在校门的另一侧,一个卖炸串的商贩穿着粘满油污的衣服正在加工食品,一名初中生站在摊床前吃着油炸鸡串。而距离该摊床不足半米的地方,一名环卫工人正在拿着笤帚扫地,尘土四起。

  镜头二

  边炸鸡柳边抹鼻涕

  12时20分许,记者在哈市第一职业高中门前看到,在距校门10米远左右的地方聚集着各类商贩,形成了一个半圆形。在这里,露天制作的各类食品尤其受到学生们的欢迎。记者看到,在一家制作煎饼果子的推车旁,六七名学生正在焦急地等待取食物。商贩一边忙着收钱,一边在没有任何卫生防护措施的情况下用拿过钱的手加工食品,动作娴熟。摊床上的玻璃罩已经油腻不堪,而装有葱花、香菜、果子的搪瓷盆和塑料筐都迎风敞着口,没有任何遮盖。记者问几名刚刚买完煎饼果子的学生:“这样的煎饼果子能卫生吗?”一名学生不屑地说:“没啥大事,很多同学都在这儿吃,习惯了!”

  另一个卖炸鸡柳的摊床简陋得惊人,引起了记者的注意。三轮车旁放着煤气罐,车上架着一个没有任何遮挡的炒勺,旁边露天的隔板上并排放着三个托盘:依次是待过油加工的鸡柳、鸡肉棒,最右面的盘子里装着零钱。商贩是一个年轻的小伙子,一身深灰色的棉服沾满污渍和油渍,正在炸鸡柳的双手黑黑的,一只手还不时地抹着从鼻孔淌出来的鼻涕。来此摊床买炸鸡柳的学生是一个接着一个。

  镜头三

  手拿过钱又去抓饼

  在距离第41中正门仅半米的地方,一个卖糖葫芦的小商贩抢占了有利地形,大声地吆喝着,面前的铁板上放着事先用山楂、黑枣、橘子等做好的糖葫芦,没有任何遮挡。制作糖葫芦的铁板上面掺和着油、灰和泥,实在是不堪入目。

  不仅糖葫芦露天卖,各种1元钱的馅饼也都敞着卖。商贩为了快点儿把自己做的食品卖出去,将这些食品都裸露出来招揽生意,有的商贩也是用收过钱的手,直接抓起饼拿给学生。记者在现场看到,油炸鸡肉块在这里很好卖,都是用塑料袋装着,一袋1元钱。学生们你一袋我一袋抢着买。

  镜头四

  整箱售卖盒饭最火

  记者在几所中小学校门前走访时发现,个人加工点制作的无证盒饭成为大部分学生选择的美味午餐。一到中午放学,个人加工点制作盒饭的人员便忙活着,将整箱盒饭摆到学校围墙外,等待着学生的到来。

  11时50分许,第41中学门前像个热闹的市场一样,百余名初中生刚从校园里走出来,十余个小商贩便开始叫卖,盒饭被一个接一个地送到了学生们的手中。

  12时许,在萧红中学门前记者看到,这里学生预订的盒饭基本是用学生们自己购买的不锈钢多层饭盒装好的。记者询问后了解到,预订的盒饭大多在6元左右一盒,三菜一汤。这些盒饭大多是商贩自己在家制作完成并装盒的。

  记者走访时还发现,一些学校为防止外来人员随便进入,并没有敞开大门,商贩们就通过学校的铁栅栏向校园内的学生售卖食品。在69中学校门外记者看到,一名男商贩正在通过学校围墙上铁栅栏的空隙向学生售卖火腿肠和鸡脖子。记者问这些售卖的食品是否能保证卫生时,该商贩不屑一顾地回答:“这有什么?吃着香就行呗!”

  链接:我国《食品卫生法》规定,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

责任编辑:强锐