东北网7月30日讯 由道外区主办，市旅游局、哈尔滨日报报业集团、省食文化研究会和市烹饪协会协办的首届哈尔滨·道外关东美食节将于8月1日在哈尔滨关道开幕。此次美食节活动历时5天，重点推介享誉哈埠的美食产品，展示精湛的美食制作技艺，弘扬哈尔滨市独具特色的传统饮食文化。

　　道外区是哈尔滨开埠之区，这里最早的居民多来自山东和河北等地，他们也将中原的饮食文化带到了哈尔滨市，经过近百年的发展，在道外区逐渐形成了一大批有特色的小吃店和食品。

　　据主办方介绍，本届美食节有近百家知名餐饮企业、名优特工业食品企业和老道外知名小吃报名，关东美食各门派也均有代表参加。