东北网3月31日讯 目前，“小饭桌”大有越来越火的趋势。令家长们担心的是，有的“小饭桌”没有经营许可证和卫生许可证，食品卫生存在隐患。3月28日，记者走访了齐齐哈尔市青云小学、永裕小学等周边的阳光、一多、吉祥、育才等“小饭桌”，结果喜忧参半。

　　28日上午，永裕小学二年级学生家长张先生给本报来电称，他与孩子妈妈平时都很忙，老人又不在身边，孩子现在上小学碰到的第一个难题就是中午吃饭问题。正在考虑利用小饭桌，可是谁来保证小饭桌的卫生安全呢？有的户主不开发票，甚至连收据都不给，如果孩子真吃出病，不知怎么办？

　　记者经走访了解到，“小饭桌”不含周五餐费每月100元，含有周五的餐费是120元，一般是四个菜或六个菜不等。“小饭桌”大多是居民家里自己开设的，有的经营者为了挣钱，在巴掌大的地方竟然安排十几个甚至二十多个孩子。有的孩子来晚点，就只好站在走廊，甚至在门口吃。

　　永裕小学班主任孙老师说：“小饭桌”的存在，尽管给不少孩子带来了方便，但也存在着一些隐忧。不少“小饭桌”没有卫生许可证，也没有经营许可证，一旦出问题就是大问题。

　　从事卫生工作的林先生坦言：学校周围遍地开花的“小饭桌”确实给卫生部门出了一道难题。主要原因是经营“小饭桌”的家庭厨房内，荤、蔬菜的洗涤必须要分开，一般要求配备两个水池；其次是“小饭桌”的从业人员大多没有体检，这是最大的隐患。餐具消毒也是个问题，仅仅用自来水冲洗，无法保证餐具卫生。

　　林先生说，有关部门应当对“小饭桌”设置一定的准入门槛，比如规定多大场所能招多少孩子，要达到什么样的卫生条件，明确开办者的监护责任等。

　　第一医院李光医生对记者讲，中小学生正是长身体的时候，而一个人一天40%的能量是由午餐提供的。有些小饭桌为了省事，几乎天天炸土豆条和炸香肠，一些孩子偏好这些油炸食品，弊端不言而喻。由于许多孩子肉类蛋白质营养摄入过于充分，以至肥胖率提高，可能出现肠胃溃疡、便秘等病症。