东北网2月20日讯 2月19日，正月初六，记者走访各商场内的生鲜超市获知，春节长假，各大超市蔬菜、猪肉、水果价格平稳，20日起将略有下降。

　　由于长假期间蔬菜的批发商休息，因此各超市必须在节前准备充足的商品，确保不出现断供情况，所以自年前二十八至正月初五，蔬菜都是节前统一备下的，价格基本平稳。初五后，各批发商会恢复工作，陆续从南方进货，供应充足；而长假后市民对蔬菜的需求量逐渐下降，将导致蔬菜价格逐渐回落；各大超市节前准备的蔬菜在初七左右便会基本售罄，初七八以后各超市销售的蔬菜是批发商新从南方运进的蔬菜，批发价格较前略低，故蔬菜零售价也将集体回落。

　　与此不同的是，小商贩由于储存场所缺乏，节前备货较少，他们现在销售的蔬菜，已是批发商新运回的蔬菜，价格也比假期时要低；但由于多数小商贩还在“过年”，这么早“上岗”的还不多，各大商场仍是消费者购买蔬菜的主要渠道。

　　提到大庆人对蔬菜、水果、猪肉的消费能力，新玛特果蔬部的孙全助理说，他们商场从年前二十八到初五，蔬菜每日的销售额近4万元，比平时高30%左右；按大菜(即常用菜，如豆角、茄子)均价14元/公斤、市区同等规模超市35家、旺销8天时间计算，大庆市区人口共消耗蔬菜近800吨。同样的计算方法，该超市水果价格与往日持平，但日营业额4.5万，比平日提高30%左右，则市区人口8天至少消耗水果1000吨。与往日不同的是，节日期间走亲串友者较多，故盛着山竹、榴莲等高价格水果的水果篮销量比平时增长了30%以上。该超市此阶段猪肉每天销售1000余斤，销量比平时提高了50%以上，价格平稳。按1500斤计，市区人口8天中至少消耗猪肉210吨(包括储存)。如果将各楼区小超市、街头商贩及其它途径获得的蔬菜、水果、猪肉都计算在内，则远不止这个数字。