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哈尔滨年夜饭一席难求 店家规矩:先订席后定菜价
2011-01-25 10:32:43 来源:东北网-新晚报  作者:孙莹
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  东北网1月25日讯 新春佳节脚步临近,市民们开始纷纷考虑年夜饭的去处,部分市民反映即便一些酒店自定了先订席位后定菜谱菜价和按人头收取最低消费的种种“规矩”,但许多市民依然无奈接受,年夜饭市场出现了一席难求的局面。

  大酒店一席难求

  据市民宋女士讲,距离新春佳节还有20余天的时候,她便开始预订家人年夜饭的去处,不料酒店服务人员表示,年夜饭的包房早已基本预订完毕,只剩下一个摆放两桌宴席的包房,但另外一桌已经预订,宋女士不愿和他人共用一间包房,就在她犹豫之时,这个合用一室的包房也被人抢先预订走了。记者先后致电开发区鸿翔路附近的几家饭店,服务人员均表示,早在一个月前年夜饭包房便被预订一空。

  先订席位后定菜价

  刘先生告诉记者,前段时间他到道外区北二十道街附近的一家酒店预订年夜饭,本想提前看看菜品价钱的刘先生被服务人员告知,目前酒店年夜饭的菜谱和菜价还没有确定,需要过一段时间才能公布,即便如此,酒店的包房已经预订过半未剩几间,担心订不到位置的刘先生也只好无奈接受了酒店“规矩”。记者在采访中了解到,不少酒店在顾客提前预订时都表示海鲜等菜品的价格都不能确定,要按照届时的时价执行,顾客只能先缴纳定金预留席位,大年三十当晚才能了解最后的定价。

  最低消费按人头算

  近日,记者拨通了道里区上海路附近一家大型酒店电话预订年夜饭包房,被酒店工作人员告知大年三十当晚包房设立最低消费,且最低消费标准不按包房整体用餐费用计算,而是按实际用餐人数计算,即8位500元、10位800元、12位1000元、14位1200元。

责任编辑:丁洋