东北网6月16日讯(记者 高长利) 由哈尔滨市哈式糕饼研发中心精心推出的低糖糕饼新品在哈洽会期间精彩亮相，受到中外客商的广泛欢迎。

　　据哈式糕饼研发中心专家、哈尔滨商业大学食品学院院长石彦国介绍，本次研发的糕点新品使用了在国内外广泛应用的异麦芽酮糖(帕拉金糖)，其特点为甜度低，口感细腻，风味独特。他同时表示，帕拉金糖其甜度约为蔗糖的50%—60%，不会被唾液、胃酸和胰液消化，直到小肠才被分解缓慢消化吸收，不会引起腹泻。其作用可抑制血糖指数和胰岛素指数升高，同时起到预防龋齿的作用，适合不耐高糖人群。

　　在本次哈洽会上，添加帕拉金糖原料的低糖食品受到广泛关注，吸引了众多中外客商前来洽谈。哈洽会参展商广西投资集团维克特生物技术有限公司董事长黎裕元表示，作为以天然蔗糖为原料，采用高科技生物技术生产的帕拉金糖应用前景广阔，希望借助哈洽会的广阔舞台，把这种有益人类健康的产品推向国际市场。