东北网2月5日讯 昨天，“文明餐桌行动”启动的“文明餐桌示范店”评选活动，引起本市许多餐饮企业的关注，一些酒店踊跃报名参加评选。截至昨天记者发稿时，已有30余家餐饮企业报名。他们认为，此次评选对客人和餐饮企业是“双赢”之举，更有利于在全社会形成节俭用餐的好风尚。

　　昨天一大早，第一个打来报名参评电话的是来自亚布力的一家东北菜馆，名叫“亚布力农家院”。这家菜馆已经营10年了，主要面向滑雪游客。老板欣霞说，“文明餐桌行动”提倡节俭，不仅仅是针对城里的饭店，她经营的菜馆也要通过参与这项活动文明经营并传播文明。位于闽江路的滋味小菜坊专营鲁菜，老板迟先生说，参加“文明餐桌示范店”评选，对他的经营有多方面的好处，尤其是对客人的服务会更加细致，服务员劝客人打包会更主动、更人性化。大学生时尚粥铺经理朱惠华表示，这样的评选，无论是对客人，还是对于她的经营都有益处，可谓“双赢”之举。

　　此项活动吸引了哈市知名餐饮企业的积极参与。东方饺子王市场营销部经理刘强仁打来电话说，自从“文明餐桌行动”推出以来，他们在做提示牌、推出小份菜、在客人点菜时提醒适量等方面都做了细致的工作，取得了很好的效果。得知4家活动主办单位将开展“文明餐桌示范店”评选活动后，他们要求在哈的21家连锁店全部报名参评。老厨家酒店总经理郑树国说，他不仅要在自己经营的酒店大力提倡节俭用餐，还要带动同行都参与到此次评选活动中来。

　　“文明餐桌示范店”报名参评电话：84890228 15134566736