黑龙江日报2月5日讯 每年春节前夕，都是各大酒店的旺季，私人宴请、公款消费使知名酒店上座率达到九成。由于中央倡导“八项规定”，今年哈市一些大企业响应号召取消了例行年会，一些饭店遭遇了退单潮。

　　“减免”年会

　　过简朴的春节，在哈央企起到了表率作用。国家开发银行黑龙江分行办公室工作人员介绍说：“国家开发银行黑龙江省分行为响应中央号召，第一时间将原计划举办的年会大大压缩，将原本计划在年会上进行的评优、文艺表演、聚餐统统取消。会议地点则选择在银行的会议室进行。”工作人员还介绍说，这样做既大大压缩了会议时间，提高了工作效率，又避免了浪费，也能够达到内部交流总结的目的。

　　建设银行黑龙江分行在今年也同样取消了春节联欢会，记者从省建行了解到，今年建设银行已经取消了例行的春节联欢会。比起以往在饭店聚餐的传统形式，今年很多单位都改在了食堂集体聚餐，既达到了沟通感情的目的，又可以避免高消费。而一部分外出就餐的部门则采取了AA制的新形式，得到了员工的认可。

　　今年联通黑龙江分公司取消了一年一度的新春联欢会，领导干部带头节俭过春节。联通公司的一位工作人员介绍说：“公司的惯例是一年开联欢会、一年开职工运动会。今年为了节约开支，公司取消了联欢会等娱乐活动。临近春节，公司的很多职工都在外出差，公司的各项业务也比较繁忙，如果召开大规模的员工联欢活动占用工作时间，还造成资源的浪费，就取消了新春联欢会。”

　　企业年会和新年联欢会等庆典活动的压缩或取消，直接影响到了各酒店的生意，一些饭店预订情况不如往年。记者在哈尔滨市道里区一大酒店了解最近几日大型宴请的预订情况，一位工作人员告诉记者:预订大型宴会有充足的包房和宴会厅可供选择。但对于目前酒店的预订情况，工作人员则是讳莫如深，而宴请单位的名称更是成了商家的“最高机密”。

　　“光盘”行动

　　餐饮浪费再次成为媒体关注的焦点，社会掀起的“光盘”、“避剩客”等活动都是崇尚节俭的实际行动。

　　哈尔滨市民刘先生说，他们前几天一行10余人去南岗区一家自助餐厅用餐，因为店内标有“光盘行动”等字样，以及有“勤拿少取”等标识，大家在用餐时都相互提醒一定要“光盘”，刘先生说：“我们的举动也影响了周围的顾客。邻桌的一对男女看到我们不停地向他们装满食物的桌子上看，颇不自在，也开始勤拿少取了。”据自助餐厅的工作人员介绍，自从他们用桌牌、显著标识等方式提醒顾客杜绝浪费，取得了良好的效果，“光盘”的顾客明显增多了。

　　市民王先生说，这段时间很多餐厅除了响应“光盘”行动外，也纷纷推出半份菜，还鼓励顾客将剩下的饭菜打包带走。对于半份菜，到底商家亏不亏呢？一家推行半份菜的商家说：“一些家庭聚餐的消费者都看好半份菜，吸引了回头客，这样看，卖半份菜绝对不会亏。”

　　记者了解到，目前就哈尔滨来说，已经由百余家餐饮单位以不同的形式参与到杜绝浪费的活动中来。