东北网12月10日讯 9日,在2013中国建筑学会室内设计分会第23届(哈尔滨)年会上,关于“永恒的关系——甲方乙方”的论争,引来国内知名企业管理者与设计师的关注。参会的业内人士对哈尔滨室内设计市场及专业人员充满信心,并预测哈市室内设计将在三五年内追赶上国内一线城市水平。
室内设计艺术化成为成功法宝
首先发言的“甲方”是外婆家餐饮连锁企业总裁吴国平,“乙方”是杭州室内建筑设计有限公司合伙人、设计总监沈雷。两位都是各自业内大名鼎鼎的人物,合作至今已有7年时间。从最初只有两个服务员的面馆,到如今拥有全国90多家连锁机构,吴国平认为成功来源于对餐饮的不断“创新”——如今餐饮已经从过去纯吃饭发展到吃品位、吃环境、吃氛围、吃情调。室内艺术化设计成为“外婆家”成功的法宝。
沈雷说:“‘甲乙双方’磨合的过程很漫长,这中间也有冲突,但最基本的出发点是彼此尊重、信任。最开始我会试着接受‘甲方’的个人爱好,然后逐渐地加入设计师的风格,使他们渐渐被我同化,直到全部接受,实现双赢。”事实证明,加入铜板、钢条、脚手架、水泥墙画等前卫设计风格,被年轻的消费者热捧,并引领了餐饮、设计行业新风向标。
冰城许多优秀设计被外地采用
对此议题,本地一对亲密合作的“甲方乙方”则更多地体现为稳定的设计团队能带来标准化的设计水准。哈尔滨美联美容管理有限公司董事长刘佟与哈尔滨唯美室内设计公司已经合作6年,其旗下的全国40多家“女王”系列美容机构都是由唯美公司设计。虽然每平方米的设计费用达600至2000元,但其带来的附加商业价值无法估计。
刘佟说:“以一个店面为例,170万元的装修费,设计费约占一半。但这个店一开门就可带来200万元的销售额,而普通装修的店面根本没有这样的竞争力。”
唯美设计师小韩说,哈尔滨室内设计人才并不缺乏,有许多优秀设计被外地采用。参会的业内人士普遍认为,预计未来三五年内,哈市室内设计市场发展将与北上广深等一线城市比肩看齐。