东北网2月20日讯 年初至今，我国新报告人感染H7N9禽流感确诊病例已近200例，对此，公众应加强防控，但无需恐慌，更不应轻信“鸡鸭不能吃”等谣言。

　　专家称，预防H7N9禽流感要尽可能减少与禽畜不必要的接触，尽量避免接触病死禽畜，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透，吃正常处理和烹调的肉是安全的。在食品加工过程中，一定要做到生熟分开，避免交叉污染。要保持手部卫生，在准备食物前、中、后，吃东西之前、使用卫生间之后、处理动物或者动物排泄物、照顾家中病人时要洗手。

　　另外，禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃度)2分钟以上可灭活。同时它对干燥、紫外线也敏感，常用含氯消毒剂均可破坏病毒传染性。