生活报4月16日讯 15日上午，哈市南岗区文明餐桌示范街活动启动，马端街上的36家餐饮企业首次将每月的15日设为“后厨开放日”，消费者可以在就餐前走进饭店后厨对卫生情况进行监督并公布举报电话12331。