东北网4月30日讯(记者 王蕊) 连日来,全省各地食品安全监管部门对全省范围内的餐馆、机关和学校食堂、车站及集贸市场附近的食品制售摊贩等存在食品安全隐患的场所进行突击检查,确保节日期间饮食安全。
哈尔滨市和牡丹江市食品安全监管部门联合对超市和早市进行了抽查;齐齐哈尔富裕县对建筑工地食堂食品安全进行检查;克东县主要加强了对食用油、水产品、肉类、酒水类等重点品种的监督检查力度。通过现场检查、问询等方式对餐饮服务单位经营资质、从业人员的健康情况、餐饮服务经营场所的卫生状况、采购食品是否索证、索票、原料清洗是否彻底、餐饮容器是否及时消毒等方面进行了全面排查。
检查中,执法人员对发现存在的问题提出了整改意见,要求餐饮单位限期整改,有效保证节前食品安全。同时要求各餐饮服务单位要高度重视“五一”节日期间的食品安全工作,认真落实食品安全管理制度,加强食品安全管理,全力保障节日期间的食品安全。
责任编辑:张微
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