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冰城超市食品贴“儿童牌”身价倍增 营养成分相差无几
2014-05-16 10:06:11 来源:生活报  作者:郑柏奇 陈明菲
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  生活报5月16日讯 近来经常逛超市的市民会发现,超市内货架上陈列的儿童食品种类越来越多。儿童面条、儿童酱油……虽然价格不菲,但其“儿童专用”的功能受到了家长们的青睐。14日,记者走访哈市道里区、南岗区的多家超市发现,各类食品只要冠上“儿童”字样就会身价倍增,记者注意到,儿童食品的食品配料和营养成分与普通食品并无太大差别。

  食品贴上“儿童牌”

  身价倍增

  记者在走访中发现,标着“儿童”字样的食品随处可见,儿童面条、儿童酱油、儿童酸奶等。这些食品净含量相对较少,但价格却普遍偏高。

  在该超市出售面条的货架上,记者看到光儿童面条的种类就有十余种,包装上大多标着补钙、补铁、补锌、补维生素等。某品牌的儿童鸡蛋面,净含量300克,价格为4.2元,比同品牌鸡蛋面贵近1倍。

  在南岗区某超市内,记者还看到了一款主打“有机”的儿童酱油,产地为山东烟台,净含量160ml售价28.5元。据该超市的销售员介绍,儿童酱油含盐量比普通酱油低,是纯酿造的,有很多年轻的家长来购买。

  营养成分与成人食品相差无几

  儿童食品与普通食品的营养成分相差多少呢?记者仔细对比同品牌两种面条包装后面的营养成分表发现,两种面条都包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这几种营养成分,其中,前四种营养成分的含量,两种面条相差无几,只有钠的含量有所不同——儿童面条每100克含钠800毫克,普通面条每100克含钠600毫克。

  记者随后又对比了儿童酱油和普通酱油,儿童酱油中的钠含量每100ml包含4980mg到6800mg不等,跟普通酱油相比差别不大。记者发现,儿童酱油多了一种名为“三氯蔗糖”的食品添加剂,据了解,三氯蔗糖主要是一种甜味剂,迎合孩子爱吃甜的口味。

  专家:没有必要特意购买儿童食品

  据国家高级营养讲师殳荣介绍,对于三岁以上的儿童,身体所需的营养和成人差不多,家长没有必要特意购买儿童食品。而且儿童的肝脏没有完全发育,身体代谢能力不及成人,如果过量补充钙、铁等微量元素,反而对身体不好。其实孩子完全可以通过蔬菜、肉、蛋、奶等摄取身体所需的微量元素。

  殳荣表示,从儿童酱油和普通酱油的营养成分表来看,含钠量虽然略有不同,但两者的营养价值没有显著区别。另外,我国目前各项食品标准中,有针对0-3岁的婴幼儿配方食品、辅食的安全标准,但对于3周岁以上的儿童,则没有专门的食品标准要求。

责任编辑:吕博
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