东北网6月8日讯 (记者 魏义松 那鹏翔 姜海涛) 8日,第二批40余名东北网网友代表走进了黑龙江省玉泉酒业有限责任公司,了解玉泉白酒的生产过程,品尝芳香馥郁的玉泉佳酿。
参观包装室。东北网记者 姜海涛 摄
参观发酵间。东北网记者 姜海涛 摄
参观检测间。东北网记者 姜海涛 摄
参观麻坛储酒间。东北网记者 姜海涛 摄
参观自动控制室。东北网记者 姜海涛 摄
酒品检测仪。东北网记者 姜海涛 摄
品尝原酒。东北网记者 姜海涛 摄
网友观看宣传片。东北网记者 姜海涛 摄
从东北网出发,沿哈阿公路行驶,很快到了位于阿城区玉泉镇的玉泉酒业。在生产技师的带领下,网友们进入厂区参观,一阵阵扑鼻而来的酒香令众人沉醉。来到麻坛库,爱好摄影的网友们就围着一个个酒坛拍起照片来。这里共有1300多个麻坛中盛装了1300多吨酒酿,即使坛口严实得封扎了红布盖,依然难掩阵阵酒香。
网友一起干杯。东北网记者 姜海涛 摄
来到发酵车间,这里堆满了酿酒的原料——高梁。上好的原料才能酿出好酒,生产技师告诉网友,玉泉酒业选用的高粱产自龙江黑土地,颗粒饱满,糯性好。此次参观的最后一站是73度原酒的品鉴区,一位女网友感慨:“真是好酒,从没喝过这么浓烈的酒”。
玉泉镇是我国蒸馏酒发源地之一。早在850多年前,金熙宗敕令在玉泉建立皇家御酒坊,取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒,中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后,玉泉便酒坊林立,闻名天下而近千年不断
为美酒留影。东北网记者 姜海涛 摄
短暂的参观历程结束了,网友们对玉泉白酒有了更深入的了解,品尝了玉泉白酒的芬芳,更看到了玉泉酒业发展的生机。