羊肉，咱东北人冬季餐桌上不可缺少的一种食材，跟涮火锅时吃的冻羊肉相比，新鲜的羊肉更受人青睐，红烧、清蒸、涮火锅、包饺子或是煮熟后直接蘸韭菜花食用，鲜羊肉其中的美味真是不言而喻，但如果你在大街上，亲眼目睹活羊现杀的场景，又会是何感想呢？

　　近日，记者接到多个热线电话，反映齐齐哈尔市多个小区附近，有当街杀羊直接贩卖的情况。读者在电话中最多提到的就是，杀羊场面血腥残忍，实在不该当街示范，还有市民提出，这些当街宰杀的羊，是否符合食品安全标准，这些杀羊的商贩是否有合法的检疫证明及屠宰证明，如果因食用这些鲜羊肉而引发疾病，要如何追责。

　　1月5日至1月6日，记者走访了铁锋区铁东大市场、建华区奕人小区附近的农贸市场、龙沙区五福市场、龙沙区红星小区附近农贸市场等多家农贸市场。在走访中记者发现，齐齐哈尔市北三区，凡是有点规模的农贸市场附近，几乎都有这类现杀现卖的流动商贩。这些商贩开着农用车，车上拉着几只活羊，在市场外现杀现卖，杀羊的时间也基本都在上下班高峰时段，不乏许多消费者购买。有时一人包下一只羊，也有的几个人一起购买一只羊，现场分割场面血腥。在龙沙区五福农贸市场外，记者看到，一临时商户手持尖刀割开羊头，将羊按在地上，任血流净为止，流在地上的羊血不一会就在地面上结冰，商贩拨下羊皮，随手丢在地上，大声叫卖“这羊皮谁家要？”肢解的羊腿和脊骨高高挂起，鲜血直流格外扎眼。附近经过的市民有快步急行扭头就走，离开这血腥场面的，也有家长蒙上孩子双眼，尽量避开这场面。

　　“我爱吃羊肉，但这活羊现杀的场面，我还是接受不了，我也不会图便宜去买这些羊肉，要买也去正规的肉铺和超市里去购买，这样沿街的商户什么手续都没有，吃着不放心，真有问题了，上哪儿去找啊？但没有检疫过的羊，身上是否携带病菌，谁能说清楚？他们这样当街杀羊是不是太有碍瞻观了，希望能有部门能及时出手制止。”市民关先生说道。

　　现场杀羊，不仅场面血腥，商贩在贩卖结束后，收摊就走，宰杀现场留下一片狼藉，对环境造成了极大影响。这些临时商贩几乎都没有羊的检疫证明和屠宰证明，现杀现卖的确存在很大的安全隐患，希望相关部门及时治理。