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省人大代表金春学:加快发展我省发酵功能食品产业
2015-01-28 19:18:49 来源:东北网  作者:张隽珊
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  东北网1月28日讯(记者 张隽珊 )面对黑龙江省农业资源丰富,农副产品加工业潜力巨大的现实,如何把这一优势和国内外高新技术相结合成为代表们关注的话题。在省十二届人大四次会议上,省人大代表金春学建议,引进国外先进技术,加快发展黑龙江省发酵功能食品产业。

省人大代表金春学。

  金春学举例,韩国已有很多成熟的科研技术转换出的好产品,尤其是生物发酵技术处于世界领先位置。比如:刚刚兴起的韩国微生物发酵(大蒜素)功能食品开发、生产及其电子商务营销等新兴产业,前途广阔,他们开发的发酵功能食品,刚进入市场就已经供不应求。该产品目前是世界上治疗高血压、高血脂、高血糖的前沿产品。

  金春学表示,我们应积极开展对韩农副产品深加工领域的深度合作,这将对黑龙江省调整产业结构,提高和延伸农业深加工产业链起到带动性作用。据统计,我国“三高”人群接近4亿人,这些消费群体将对未来发酵功能食品市场有巨大需求,黑龙江省又是种植业大省,在这方面更具有独特优势。他建议,在制定相关产业扶持政策上注重对引进国外先进技术,生产农副产品深加工项目即:绿色食品深加工(发酵功能食品)产业给予重点支持。

责任编辑:姜继周

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