“炭长”在炭房里工作，自己也被熏得够呛。

　　东北网1月29日讯 烧烤很美味，也是鹤城人的最爱美食，但吃者洋洋得意，闻者乌烟瘴气却是不争的事实。近日，建华区东四道街上，“吕屯一头牛”烧烤店，每天接近中午，饭店北侧的炭房就开始冒烟，熏蒙了路人，也愁坏了楼上的住户。

　　“炭长”是烧烤食客再熟悉不过的称呼，27日上午，“一头牛”北侧炭房里，一名“炭长”在浓烟滚滚的小屋里忙活着。他的脚下堆满了装炭的铁器，记者想与他对话，但浓烟呛得他几乎不能开口。

　　顺着炭房往上看，饭店一共两层，再往上就是居民家的窗户。一位居民告诉记者：“自从这里开了烧烤店，楼上天天闻着‘美味儿’，不过这烧炭的浓烟，实在是呛人！”不仅是楼上的住户，包括记者在内，很多途经此处的路人都被呛得发晕。

　　“你们看炭房上面，还有各种线，在这里点火烧炭，难免会存在安全隐患，楼下有这么个炭房，楼上居民怎么生活！”居民埋怨道。

　　长时间生火烧炭，楼梯已被熏得发黑，周边的环境在炭房工作时更是乌烟瘴气。“一头牛”规模不小，烧炭工作从开门营业起，就一直不间断。污染了环境，难免居民会怨声载道。