东北网2月5日讯 4日是二十四节气中的“立春”，按照这一传统，当天要吃春饼，也就是“咬春”。饭口时，哈尔滨的各家春饼店几乎爆满。

上春饼喽！

　　12时许，记者在哈市南岗区一家老字号的春饼店看到，30余张桌子都已坐满人，饭店门外大约有50余人等待就餐。据这家春饼店的经理介绍，他们从早晨十点就开始忙起来，卷春饼的土豆丝平时一天可以卖60余斤，今天到中午就已经卖了200斤。为了让排队的市民有序就餐，饭店向这些市民发放了等位号码。

　　据排队的市民张丽女士介绍，她带孩子来吃春饼，已经排了20分钟，前面还有4桌，下午上班肯定要迟到，但没办法，传统不能忘记。

　　在香坊区安埠街一家春饼店，几个服务员忙得不可开交。记者看到，这家春饼店八张桌子都坐满了顾客。一名老人打包了20张春饼和一盘土豆丝。老人说，“孙女放假在家学习，每年立春我都会在家给她烙春饼。今年我的手脚不利索了，索性来饭店买现成的。”