新晚报3月7日讯 6日，记者从市五院了解到，元宵节当晚，该院收治了12名因炸元宵而被烫伤的患者。

　　张女士元宵节晚上炸元宵，刚把一袋元宵倒入油锅，锅内便开始油花四溅，溅到了张女士的脸上、手上，不一会就起了好几个大水疱，她连忙来到市五院烧伤科治疗。据哈市第五医院烧伤二病房值班医生李昕介绍，昨晚从接班到次日凌晨，她连续接诊了12名患者，他们都是在炸元宵时被滚油烫伤的。

　　医生提醒，元宵属于湿度和黏度较高的食品，因此炸的时候一定要掌握好油温，下锅前在元宵上扎几个小孔或在元宵下锅后盖上锅盖，都能起到确保安全的作用。