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冰城渐兴数码打印蛋糕 照片“裱”在蛋糕上(组图)
2015-03-18 10:41:21 来源:生活报  作者:徐楠
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数码打印蛋糕。   

  生活报3月18日讯 “哇,照片也能吃到嘴里啊!”生日当天看到女儿送给自己的数码打印蛋糕,市民刘女士彻底被惊艳了。近日,记者走访发现,数码打印蛋糕开始受到冰城年轻人的追捧。全家福、亲子照、结婚照等都能印到蛋糕上啦。

  在学府路上的一家蛋糕店里,店主王女士正在制作一个数码打印生日蛋糕。她告诉记者,制作数码打印蛋糕和打印普通照片的原理类似,只是材质不一样。“要专门的食品数码打印机,内置的油壶里装的食用色素,照片底板为可食用的糯米纸。把打印好的糯米纸附在提前制作好的奶油蛋糕表面就是一个成型的数码打印蛋糕了。”

某蛋糕店制作的数码打印蛋糕图片由店主提供

  记者了解到,数码打印蛋糕源自欧洲,在2012年便在国内出现,从去年开始进入冰城。“去年一个月只有五六个的接单量,而现在每天至少要做一个,销量比去年翻了6倍。”一位制作数码蛋糕的淘宝店主告诉记者。

  王玲玲表示,目前购买者大多为“80后”、“90后”。一般来说,一个6寸的数码打印蛋糕比普通奶油蛋糕大概贵40元左右,越大的尺寸成本越高,售价也会成比例增加。

责任编辑:关虹
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