东北网6月11日讯 古人说：“民以食为天。”今人说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃心发慌。”从古到今，食物都是关乎每个人生命和健康的头等大事。无论再伟大再英明再坚强的人，也不能不吃饭，不进食。宝宝辅食抽检四批次不达标、酵母菌落总数超标，蛤蟆王、江畔等8批次儿童食品抽检不合格、双汇火腿肠吃出活肉虫……这些关乎人们生死的大问题，我们该如何选择健康饮食？
宝宝辅食抽检四批次不达标 涉及伊可儿、愚公移山、安亲三个品牌
新晚报6月10日记者从省食药监局获悉，国家食药监总局近日公布2015年第9期食品安全监督抽检情况，抽检中发现不合格样品4个批次，涉及伊可儿、愚公移山、安亲三个品牌。本次抽检过程涉及45家生产企业，其中抽检项目合格的样品68批次，不合格样品4批次；符合食品安全国家标准，但不符合包装标签明示值样品6批次。【详细】
酵母菌落总数超标 蛤蟆王等8批次儿童食品不合格
6月10日记者从省食药监局获悉，该局近期开展了全省儿童食品安全专项监督抽检，共抽检样品400批次，合格率为98%，因酵母、菌落总数超标，蛤蟆王、江畔等8批次儿童食品抽检不合格。【详细】
哈尔滨市民：打开火腿肠钻出活虫 恶心得晚饭都没吃
双汇火腿吃出活肉虫
生活报6月11日报道，9日，家住哈尔滨市道里区海富康城小区的孙先生拨打记者电话反映自己购买的火腿肠有虫子。孙先生表示5月24日他在小区内的仓买花2元买了一根双汇牛肉风味香肠。6日，孙先生准备把火腿肠炒一下，“一打开包装就发现肠身上有个洞，仔细一看里面竟然有一只活肉虫。”孙先生表示，那天全家连晚饭都没吃，直犯恶心，以后也不打算吃火腿肠了。随后，孙先生拨打了双汇厂家的电话。“客服态度挺好，说会派人和我联系，了解情况。第二天有个业务员跟我联系，来我家看了火腿肠和虫子，承认是他们的问题，可到现在也没给我一个合理的解释和交待，只说领导说赔我200元就算了。”【详细】
新布拉格仓买9种过期食品仍在卖
5月26日，哈市食药监局联合哈市香坊区市场监管局对位于风华小学周边仓买及餐饮店进行突查，发现香坊区星华街24号的新布拉格仓买在售的小食品中，有9种已经过期，现场被执法人员予以下架查封。当日，记者走访了一些学校附近的仓买,也同样发现了“问题”小食品，有的已经过期一年多，仍在对外销售。【详细】
【积极应对】相关部门对所有超市、幼儿园、学校食堂等进行了“地毯式”专项检查
检查组成员先后对龙沙区玉梅超市、诚志食品超市、新马路小学配餐单位进行了实地检查，重点检查了儿童食品和休闲食品。同时还针对食品经营企业证照是否齐全，供货渠道是否正规，是否执行了索证索票制度，集体用餐的餐具消毒、食品原料来源、是否滥用食品添加剂等情况进行了查看。下一步，检查将继续深入，确保无死角、无漏洞、无隐患，从而实现校园周边的“舌尖安全”万无一失。【详细】
【综合整治】销售过期食品最高可罚5万
哈市香坊区市场监管局食品科科长张建生说，依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，经营超过保质期的食品，没收违法所得、违法经营的食品和用于违法生产工具、设备原料等物品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处二千元以上、五万元以下罚款。目前，新布拉格仓买销售的过期食品已当场下架、封存，该店也已停业整顿，并立案调查。
哈市食药监局综合协调处处长沈秀双表示，校园周边的食品安全问题一直是食品安全监管部门关注的重点，从上周开始，全省、哈尔滨市集中开展了校园周边的食品安全检查整治活动。从这周开始，是食品安全“飞行检查”周，重点将检查涉及儿童的膨化食品、麻辣小食品等。26日是“飞行检查”的第一天，采取“四不两直”的方式进行检测，即不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直接来到现场、直接进行检查。
此次重点检查了与学生息息相关的小餐饮店和仓买、超市，发现了一些违法违规的问题。随后，哈市食品安全监管部门，将依据相关的法律法规，从严从速进行处罚。下一步，将对检查情况向社会公开发布，问题严重的予以曝光。同时，“六一”儿童节临近，为保障校园周边食品安全，哈市食药监局将继续对校园周边的儿童食品开展综合整治。【详细】
选购食品时应注意的事宜
(1)不买露天销售的食品。
因为各类食品的成分都很复杂，经过日晒、光化、发热分解，会引起内部变化而变质。如：有包装的糕点，经日晒水分蒸发不出来，容易发生霉变；含油食品经日晒会发生"酸败"；酒和饮料经日晒，会发生脱色、沉淀，出现絮状物；啤酒、汽酒经日晒会发酵产气，引起变质或爆炸；奶粉会潮解结块；罐头会胖听；糖果会发烊；茶叶会干枯；有的还会使细菌大量繁殖而发生食物中毒。特别是儿童小食品更容易发生变质。总之，露天销售的食品在保质期内也可能发生变质。
(2)不买包装标识内容不全的食品。
国家《食品卫生法》明确规定："食品包装上应清楚地印上品名、厂名、厂址、生产日期(批号或代号)、规格、配方或主要成分、保质期、食用方法或使用方法等内容。"标识内容不全、不清楚者，质量无保障、检验合格出厂的定型包装食品，一般不会出现以上情况，因此发现这类食品不宜购买。
(3)不买感官性状异常的食品。
感官性状异常是指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、发霉、生虫、结块、异物、酸败、发粘、腐败变质等现象。无论哪种食品，都有各自应有的色、香、味、型，感观不合格的产品都是变质的表现。
(4)不买伪劣假冒、掺杂使假的食品。
伪劣假冒、掺杂使假的食品是指一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康。
(5)经营条件差的食品不能买。
指无证或露天经营而无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点，其食品极易受到污染，直接影响消费者健康和合法权益，大家应高度警惕，一经发现，可就近到卫生监督机构举报。
(6)不买过期食品。
各类新鲜食品，它的色、香、味等感官性状都很好，其保质期都是在科学的试验基础上制定出来的，具有一定的科学依据和安全食用期范围。一旦过期，其感官性状就会发生变化，失去原有的风味和滋味，有的甚至会变质。因此，购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期
