东北网1月27日讯 (记者 许俊鹏)豆制产品是龙江人民餐桌上的重要食品,是市民摄入蛋白质、钙质和各种维生素的重要渠道。且豆制产品不受季节限制,可常年生产并且价格稳定,对于稳定物价,保障市民“菜篮子”平稳供应起着非常重要的作用。省政协委员王红梅在省政协十一届四次会议提案中提出,将放心豆制品纳入“菜篮子工程”,让豆制产品生产加工企业享受政府出台的有关“菜篮子”工程的相关优惠和保护政策。
王红梅在提案中提出,豆制产品作为老百姓餐桌上的传统佳肴,是市民“菜篮子”中不可缺少的重要食材。苏州、杭州、宁波等城市现已将豆制品纳入“菜篮子工程”,通过设立“重点菜篮子企业”,来保障食品安全及稳定供应。而哈尔滨市还未将之纳入“菜篮子工程”的范围内,豆制产品生产加工企业也未能享受哈尔滨市政府出台的有关“菜篮子”工程的相关优惠和保护政策。为快速推动我省豆制产品行业良性发展,建议规范豆制产品行业,加强监管,为百姓提供绿色、健康的豆制产品。
现阶段,黑龙江省豆制产品行业面临正规生产企业成本高,而无证经营、不交税,违规生产不安全的小作坊却盈利高的恶性局面,正规企业生产的放心豆腐的绿色、安全、批量优势被蚕食殆尽,经营举步维艰。针对目前豆制产品生产及销售过程中在卫生、检测、包装、运输以及排污等方面存在的问题,王红梅建议,组织专项小组深入调研,将“放心豆制品”纳入政府“菜篮子工程”,强化食品安全重要性,为百姓提供绿色、健康的豆制产品。同时,全面净化市场,着力创建一批示范单位,大力打击无证经营的豆制品黑作坊,为广大群众营造一个安全放心的豆制产品市场。