法罗学名三角鲂因顶鳍高耸、头尖尾长，从侧面看近似三角形而得名。体形与鳊花有一象，但比鳊花宽。是中国特有鱼类。以水生植物为食，也吃水生昆虫、小鱼、虾和软体动物等。体形大肉厚、骨刺比较少、肉质嫩滑，为淡水鱼类中的珍品。和鳊花一样，法罗的肉也富含脂肪，同样宜煎宜炖，用法罗吊汤，味美鲜香，如做成酸辣口，是醒酒的好东西。

　　分布范围

　　中国特有鱼类。分布于中国海南岛(万宁、琼海、海口)；广东肇庆；广西(崇左、龙州、百色、桂平)。长江中下游、黄河、黑龙江、松花江、乌苏里江、嫩江以及兴凯湖、镜泊湖等水域。