东北网4月11日讯 近日,记者走访大庆市多家茶庄了解到,随着天气转暖,龙井等部分春茶已少量上市,价格较去年有所上涨。
在新村一家茶庄里,销售人员陈先生向记者推荐了龙井和碧螺春两种春茶,价格分别是1500元/斤和850元/斤,价格与去年相比有小幅上涨。
“清明前后的春茶品质最好,味道醇正,春天喝点儿能排毒去火,深受市民喜爱。”陈先生告诉记者,茶树的种养受气候影响较大,3月上旬江浙一带的降温、雨雪天气让茶园受冻,有的龙井茶尖被冻伤,春茶全面采摘时间将推后10天左右。
据介绍,现在市面上销售的春茶普遍是在寒潮之前采摘的,量较少,消费者要警惕花新茶的钱买到陈茶。一位茶庄的老板告诉记者,现在陈茶根据品相也有很多种价位,差一些的售价在380元/斤,好些的售价在800元/斤,消费者在购买时要提高警惕。
他告诉记者,新茶色泽鲜绿有光泽,条索紧实,白毫明显;陈茶色泽较暗,无光泽,白毫也不太明显;冲泡后,新茶茶汤色鲜绿、明亮、香高持久、滋味鲜浓;陈茶汤色淡黄,欠明亮,香气较低欠爽,滋味欠鲜活且较淡。
“市民可以待春茶大量上市时再选购,届时选择性更多,价格也会更有优势。”该茶庄老板说。
责任编辑:王辉
相关新闻