东北网6月12日讯 夏季到来，最火爆的莫过于夜市了。然而，夏季也是食物中毒和食源性疾病的高发期，为了进一步做好佳木斯夏季食品安全监管工作，营造安全放心的消费环境，确保佳木斯百姓食品安全。市食品安全委员会办公室决定自2016年5月25日至9月30日前，在全市开展夏季食品安全专项整治行动。

　　2日17时许，市食品药品监督管理局、卫生计生委、城管局及向阳区市场监督管理局多部门联合来到外滩文化夜市对这里的食品安全情况进行突击检查。重点检查了摊贩肉制品的来源、保存办法、用水安全、餐具消毒措施、防尘防蝇措施等。

　　记者注意到，摊位工作人员都办理了健康证，而且在摊位显著位置悬挂了“食品摊贩信息公示板”，具体标注了食品摊贩的名称、经营者联系电话及所加工经营范围。

　　对此，正用餐的市民纷纷表示，这样一来，可以更加放心地品尝夜市特色美食了。

　　据悉，围绕佳木斯创建国家级食品安全城市工作，本次专项整治主要围绕重点食用农产品经营单位的管理、针对学校和托幼机构食堂、敬老院、建筑工地食堂等重点餐饮场所；屠宰点、冷库贮藏，尤其是肉类批发市场，还有社区、城乡接合部和村镇、学校周边等重点环节，特别是早市及夜市，都是夏季食品整治的重中之重。

　　此次整治行动中，严厉打击使用非食品原料生产加工食品、掺杂使假、滥用添加剂、生产经营“三无”食品、有毒有害食品、无证照(证照不全)生产经营以及加工销售注水肉、病害及病死畜禽等违法行为，对于恶意制售假劣食品的行为从重处罚，涉及违法犯罪，交由刑事机关，追究刑事责任。以有效确保全市人民群众饮食安全。