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严要求实举措 齐齐哈尔店外摆桌烧烤“一乱变一景”
2016-06-22 09:27:01 来源:东北网-鹤城晚报  作者:陈倩 董野
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  东北网6月22日讯 以往,露天烧烤产生的油烟、噪音影响了附近居民生活。还有的牛羊肉铺在公共区域摆设烤锅,以家庭烧烤模式招揽市民前来就餐,随之而来的环境卫生脏乱差等问题成为投诉的焦点。而如今,露天烧烤不能再“任性”了,为做好室外烧烤管理工作,打造整洁、规范、有序的经营环境和秩序,同时又促进地方饮食文化的健康发展,市区城管部门对露天烧烤开启“零容忍”模式,划定露天烧烤区域和经营时间,以此提升市容环境优化和城市形象。

  烧烤是鹤城夏日“夜生活”不可或缺的部分,各有特色的烤肉店更是遍布大街小巷,成为盛夏夜晚令人难忘的风景。广信路作为“露天烧烤”一条街,过去每到夏季,众烧烤店“狼烟四起”,食客遍布店内、店外,造成的环境污染和噪音喧哗等问题严重影响着居民的正常生活。如今,随着市城管局城管执法监察支队制定的中心城区室外烧烤、啤酒广场管理工作的相继开展,市区城管执法队员引导烧烤经营者转变传统理念,规范化经营,实现露天烧烤从一乱变为一景。可是,在如此严管、严控的环境下,仍有个别商家越规经营。

  6月18日17时30分,记者随同市城管局城管执法监察支队的执法队员对北三区各大小路段进行巡查时发现,春江路与西园街交叉口西侧,一家名为“姜家牛羊肉”的烧烤店存在审批区域摆桌经营现象。文化大街的“双利烧烤”、合意大街的“大宝牛羊肉烤涮馆”、龙安路的“回回马家肉铺”在未经审批的情况下,私自在公共区域摆桌经营。执法队员立即对上述行为进行拍照取证,并反馈到市城管委指挥中心,指挥中心工作人员会将违规行为下派到各区城管部门进行整治。

  记者向市城管局城管执法监察支队了解到,早在今年年初,市区城管部门就开始提早谋划遮阳棚和景观伞的样式,统一对露天烧烤的商家进行设立。在审批方面,市区城管部门本着严管、严控的原则,我市20条迎宾街路和3个广场是坚决不予审批设置啤酒广场和露天烧烤的。对于巷道以及次干道,商家门外人行通道不足1.5米等不具备摆桌条件路段不予审批。“还有,夏季露天烧烤多数是一些牛羊肉铺在店外摆桌,我们也是严把审批要求,像一些牛羊肉铺不具有工商营业执照烧烤许可经营项目的商家,我们坚决不予以审批。对不按要求出现的各类违章问题的,市区城管联合各职能部门,第一次予以警告,第二次予以罚款,第三次工商部门将吊销经营执照,取缔经营资质。”市城管局城管执法监察支队副支队长孙智勇说道。

  从私设棚亭到统一样式的遮阳棚,从遍地油污到地面铺放油毡毯,从随地造脏到餐桌设置文明就餐提示牌和每桌必须配备垃圾容器……齐齐哈尔的露天烧烤逐年都在发生变化。烧烤作为鹤城夏季主要的美食,同时也受到各地游客的青睐,规范经营也会让游客离开时记忆中留下鹤城最美的一面。

责任编辑:彭佳丽
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