东北网6月24日讯(孙秀峰 孙剑波 记者平静)由黑龙江省政府新闻办、省农委联合推出的“我在黑龙江有亩田”众筹活动,即将接近尾声。在近一个月的时间里,活动持续升温,来自全国各地的消费者,纷纷对“东北制造”的大米和杂粮,表示了浓厚的兴趣和信任感。俗话说,“中国最好的大米在东北、东北最好的大米在黑龙江”,那么,我省大米到底好在哪里?近日,记者专程赶赴望奎县,实地采访了此次众筹活动的参与地块——黑龙江省龙蛙农业发展股份有限公司的种植基地。
作为此次众筹活动的有机大米生产基地,龙蛙农业发展股份有限公司种植基地流转土地面积高达三万亩,此次参与众筹活动的地块,是其中的三千亩,全部生产有机大米。今年秋天,这三千亩地块出产的优质大米,将冠以“寒地黑土”的品牌,如约送到千万消费者的手中。
多年来,该种植基地出产的大米,在国内可谓声名远播,其中有三件事在业内颇有影响。2012年,种植基地组织专家学者制定规划,要求在种植过程中,指标全部参照欧盟标准,个别指标还要高于欧盟标准;2014年,聘请了国内最权威的种植监理公司,对包括本次众筹地块的种植基地,实施“国内最严格的监管”。这一“自己找人监管自己”的举动,当时掀起了不小的风波。2014年,又推出婴幼儿童专用的“宝宝米”,开创了国内“功能性大米”之先河,迅速在南方市场掀起热销。
水稻种植严循“欧盟标准”
在采访中记者了解到:早在2012年,种植基地就组织专家学者,制定了科学严密的发展规划,提出水稻种植彻底实行“三减”(减化肥、减农药、减除草剂),食品营养指标全部参照欧盟标准,个别指标还要高于欧盟标准。
“欧盟标准”无疑是一个极高的门槛。但是在种植基地,真就这么做了。如此严苛的标准背后,体现了基地追求产品质量的强大决心。在接受记者采访时,该种植基地相关负责人表示:我们多年以来的最大愿望就是打造“中国第一大米品牌”,因此,“做得多严格都不为过”。
多年以来,该种植基地所出产的大米,以优质的口感赢得了许多消费者的喜爱,甚至成为许多人年节馈赠的礼品。如今,该种植基地的三千亩地块加入了本次众筹,今年秋天,便将会把这里生产的优质大米,如约送到消费者的手中。
提高质量主动找人“监管自己”
2014年,种植基地又斥资两百多万元,与国内种植监理行业的龙头公司合作,建立了中国首个“寒地黑土绿色安全追溯体系”。当时,这一举动让许多人为之侧目。但是按照基地负责人的话讲:我们就是要求每一粒米都“清清白白”。
按照基地与该公司的协议,一方面通过监理服务机构,监督指导种植农作物的种植和经营、确保产出安全、健康、放心的优质大米;另一方面,建立严格的追溯体系,每袋大米包装上都印有追溯二维码,消费者只需拿出手机扫描,指尖轻轻滑动,便可看到水稻基地位置、田间管理、土壤、光照、降雨量、肥料使用等参数,了解每一粒大米的“前世今生”。
21日,记者实地参观了“可追溯水稻基地监控指挥中心”。在硕大的电子屏幕上,水稻长势、地温、水温、湿度、光照等多项指标都能即时呈现,启动生产环节“现场直播”,通过可追溯智慧系统终端传送,全国各地消费者均可掌控。在一望无垠的种植基地,记者也亲眼目睹了许多监控设备,无死角地实时记录着生产过程的每一个环节。这样一来,基地所出品的每一袋大米,相当于都有了“身份证”,全国的消费者、以及本次众筹活动的消费者,可以通过质量追溯体系,做到异地监管、心中有数。
宝宝米敢为天下先
“我们种植的大米不怕尝、不怕比较”,在采访中,种植基地相关负责人一再强调这一点。
也是为了验证这一点!2015年,基地在国内北京、深圳等一线城市,相继开了多家“米饭店”。以体验的营销方式,让消费者感受大米的口感和品质。
据记者了解,“米饭店”这一概念最早源于日本。自江户时代起,日本最好的大米品牌、最好的呈现方式就是“米饭店”,通过售卖一碗米饭,让人们直接感受米的文化。种植基地的这一举动,在很多城市迅速火了起来,许多消费者在品尝过之后,成为最忠实的客户。从这一点上来说,参加本次众筹活动的消费者有口福了,将可能以更实惠的价格,享受到更优质、更富营养的大米。
在“米饭店”的基础上,该种植基地还推出了国内第一款功能性大米“宝宝米”,敲开了婴幼儿市场的大门。据了解,之所以推出这个系列,是从目前消费群体购买有机大米的初衷而考虑。因为根据调查,大部分买有机大米的消费者,都是专为孩子购买,目的是保证孩子的健康与营养。该种植基地出产的“宝宝米”,完全从孩子健康的角度出发,选择更优质的土壤、执行更严格的生产标准、加工标准,因此其口感更佳、营养指标更高。“宝宝米”一经推出,立刻引起了市场的广泛认可。根据规划,种植基地下一步还将丰富产品种类,推出更多的功能性大米,满足不同人群的需求。
尤其值得一提的是:按照本次“我在黑龙江有亩田”众筹活动的规划,“宝宝米”也被纳入其中。对于家有宝贝的家长们来说,只要动动手指、在京东商城参与本次众筹,就能让孩子吃到更美味、更健康的“宝宝专用米”。
在采访中记者了解到:本次众筹活动共包含十八个地块,包含十一个稻米地块和七个杂粮地块。这十八个地块都由黑龙江省农委从具备农业物联网装置和设施的绿色(有机)高标准示范基地中选出。参与众筹活动的所有地块,从育苗、插秧开始,到田间管理、收获,都有省农委专家进行全程服务指导。同时,基地所在乡镇政府将对基地生产实施全程监控。参与众筹的消费者,只要选中了心仪的地块下单,就拥有了该地块上的正宗优质的黑龙江秋收新米。