首届“雪花啤酒”鹤城烧烤美食节即将拉开大幕,目前,各项相关工作进入紧张筹措阶段。昨天,美食节场地搭建工作在齐齐哈尔国际会展中心南侧广场启动,工人们正在加班加点安装搭建。
据了解,此次美食节场地分为啤酒广场区、烧烤综合区及特色小吃区。其中,啤酒广场区占地面积为2400平方米,将呈现雪花品牌全系啤酒,让食客们在炎炎夏日中开怀畅饮。烧烤综合区,占地面积1254平方米,场内将汇聚“吕屯一头牛”、“大福城”、“金三顺”、“小院烧烤”等鹤城烧烤名店,让食客们尽享鹤城烧烤美味,体味美食乐趣。预计啤酒广场区及烧烤综合区可容纳3000余人同时就餐。特色小吃区将开设60余家特色小吃档口,将汇集全国各地美味小吃,届时,食客们将一饱口福,在鹤城本土就能品尝到外地特色美食。
下午,记者在现场看到,10余名工人正在互相配合搭建美食节特色小吃档口场地,他们表示当天就能完成此区域安装工作,此后将继续安装啤酒广场区及烧烤综合区的棚位,预计烧烤美食节场地搭建工作将于两天左右完成。
准备入驻特色小吃区的烧烤店“烧烤司令部”负责人孙瑞琦告诉记者,她的烧烤店刚开业,在微信上得知美食节即将开幕后,马上与相关部门了解情况。初步打算入驻4—6个档口,利用此次美食节平台扩大其烧烤店知名度。工人正在安装户外烧烤棚。
责任编辑:姜继周
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