本届餐饮博览会是餐饮行业的综合性展会，集中展示了特色餐饮、食品、食材、科技成果、餐饮设备及美食。本届餐饮博览会共有展位面积12000平方米，展位数量600个。

　　在餐饮食材展厅，九三集团的“九三”非转基因大豆油、“九三”豆浆粉、“北大荒”豆腐、“北大荒”饮料等产品亮相。营养丰富、口味众多的九三豆浆粉热饮，纯粹的绿色食材、醇厚的天然口感，成为舌尖上的美味。食客赞不绝口：“天然的味儿，真不一样！”

　　“九三”食品受到众多消费者的青睐，得益于黑土地得天独厚的自然优势和九三集团从产地选择、原料提取、工艺创新等各环节的精益求精。九三集团相关负责人接受采访时表示，九三集团充分利用黑龙江地产非转基因大豆的优势，倡导“绿色原料、绿色工艺、绿色包装”的理念，用“为社会提供健康食品”的企业宗旨，以及用品质与真诚传递“黑土传承，臻心呵护”的品牌理念，凝聚发展的力量，更获得全国消费者信赖，成为绿色安全食品标志性产品。