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榴莲一斤20元比去年贵3成 预计价格不会再降
2016-09-21 09:50:33 来源:东北网  作者:唐文稳
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  生活报9月21日讯 随着冰城榴莲季的到来,不少爱吃榴莲的市民打算多买点过过嘴瘾,可今年榴莲的价格却让人望而却步。20日,记者走访了冰城多家超市和水果店发现,榴莲每斤16到20元,比去年同期约贵三成。

  冰城市民陈女士每到9月份榴莲大量上市时,都要成箱地买回家,剥皮、装盒、冷冻,“小半个冰箱都装满了榴莲。”陈女士说,看到今年的榴莲价格,她犹豫了,“批一箱也要十五六元一斤,而去年我成箱买,一斤只要10元左右,贵太多了。”最后,陈女士只买了2个榴莲回家。

  哈达果蔬批发市场果品部副经理孙可新告诉记者,今年榴莲价格确实高,去年同期榴莲批发价每斤5元左右,今年为9至11元,零售价一般都在16至20元,去年才12至16元,“今年榴莲价格高,加之其他秋果大量上市,消费者可选择的种类多,榴莲的销量比去年低很多。”

  为何今年榴莲的价格攀高这么多?孙可新介绍说,哈市市面的榴莲绝大多数是泰国金枕,而今年泰国遭遇了旱灾,产量减少、成本增加,预计今年榴莲的价格不会有太大变化。

  四招儿挑榴莲

  1看:尽量选个头大的,选金黄色或土黄色,外表最好要长形的,尾部是长尖形,这样的榴莲皮薄肉丰满。另外,榴莲裂开说明足够成熟了。

  2听:轻摇几下榴莲,如里面有轻轻碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳。

  3闻:好榴莲气味浓烈,可在开裂处用鼻子闻,气味大且浓烈的比较好。如闻到酒精味,说明已经变质。

  4捏:选两根相邻的尖刺,用手捏住尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如比较轻松说明榴莲较软,成熟度也比较好;如感觉手感非常坚实,说明榴莲比较生。

责任编辑:王艳
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