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立春+人日子 带色儿的春饼面条走俏
2017-02-04 11:24:50 来源:生活报  作者:刘莹 李巍
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  生活报2月4日讯 3日,立春节气恰逢民俗“人日子”,记者走访哈市多家春饼店都是顾客盈门,鸡元素菜品销售火爆,彩色春饼和面条悄然流行起来。

  据道里一家春饼店的工作人员介绍,可能因为今年是鸡年,鸡蛋、鸡肉等菜品卖得非常火爆。在道里菜市场,柜台前围满了顾客,“我来买点肉,买点菜,回家烙春饼去。”市民刘淑红阿姨乐呵呵地向记者介绍,她今年烙饼准备给面“上色”,用菠菜汁、胡萝卜汁、南瓜汁和面,尝试做五颜六色的饼,孩子们肯定爱吃。

  另外,很多面馆的生意也异常火爆,连过桥米线都借着东风火了一下,“面条店人多,这过桥米线也是面条,差不多。”市民王女士笑着说。记者走访哈市各大超市发现,今年的面条当属七彩面条销售最火。记者在南岗区一家超市了解到,不到11点,七彩面条就全部售罄。“彩色面条,特别符合节日气氛。”工作人员说。90后的陈新告诉记者,晚上回家,他要尝试做“春饼卷面条”,里面加点酱料和炒菜,自创菜品。

责任编辑:王艳