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西瓜注射添加剂棉花冒充肉松 “无利可图”的谣言你还相信吗?

http://heilongjiang.dbw.cn | 2017-06-13 15:29:42
作者:   来源: 东北网综合     频道主编: 彭佳丽

  东北网6月13日讯 如今,网络谣言此消彼长,新老谣言轮番登场。今天,小编为您盘点近期与百姓饮食息息相关的“得不偿失”的不实信息,大家一定要瞪大眼睛。

  谣言1:西瓜注射添加剂染色催熟

  据大鹏新闻网13日报道,网上出现一则谣言称“不法黑心商贩对未成熟的西瓜瓜蒂部分,注射禁用食品添加剂——胭脂红和甜蜜素,这些添加剂破坏肝脏和肾脏功能,影响儿童智力发育。”并表示“只要瓜瓤里有黄白色的筋,就说明这个西瓜打过针了”。谣言称西瓜中黄色粗纤维部分就是注射留下的痕迹,而瓜瓤上的白色圆孔就是注射位置。

  资料图

  真相:人工打针成本非常高 结出的西瓜容易畸形

  牡丹江市食药监局专家表示,“西瓜注射添加剂”的谣言几年前就出现过,国家食药监局早就对此进行过辟谣,西瓜注入液体后很容易变质腐烂,甚至直接裂开,而且色素在西瓜中不会均匀分布,根本达不到对瓜瓤全面染色的目的。另外西瓜之所以会产生黄色粗纤维部分,是因为氮肥施用量、后期生长温度、品种差异等因素影响,这些都有可能导致瓜瓤出现黄色条状粗纤维的现象。而白点则是栽培过程中遇到低温,产生的一些生理变化,不会影响食用,也不会危害健康。单从销售者角度来说,每日成交几万斤的西瓜,仅人工打针的成本就非常高,根本无利可图。而瓜农如果给地里的瓜藤打针,不仅工程浩大,而且结出的西瓜很容易畸形,更是得不偿失。

  谣言2:棉花肉松可点燃

  5月下旬,一则视频在微信群大肆传播,称通过水洗、火烧证明市面上一些肉松面包、肉松蛋糕中的肉松是用棉花做的。拍摄者称其用实验证明广东某饼家的肉松面包、肉松蛋糕上面的肉松是棉花。视频中,一名女子拆开一个肉松面包,并将面包上的肉松撕下泡在水桶中,不一会儿水桶中的水就变成了黄色。随后,女子捞起泡完水的肉松,一边撕开一边称这疑似是棉花或塑料,并将肉松点燃。该视频引发大量转发,导致网民对食品安全产生质疑和担忧,甚至相关产品被退货、下架,给一些企业造成较大损失。

  资料图

  随后,很多人出来辟谣,造谣的人也被抓。

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