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肇源鲶鱼沟"绝活"订单:盐碱地大米牵手互联网走向全国
2017-07-21 09:58:09 来源:东北网  作者:刘嘉
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  东北网7月21日讯(记者 刘嘉)今年以来,我省启动了“农担杯”优质农产品营销大赛,号召我省农民加大农产品营销力度,既要“种得好”又要“卖得好”。营销大赛引发了广大农民的参与热情,他们纷纷拿出最好的产品、亮出各自的“绝活”备战参赛。20日,东北网记者走进参赛企业、大庆市肇源县鲶鱼沟万基谷物加工有限责任公司。

  大庆市肇源县鲶鱼沟万基谷物加工有限责任公司是一家集淡水鱼、湖蟹、大雁、碱地大米、芦苇饲养、种植、加工、物流、销售为一体的大型产业化农业公司,现有水稻种植面积15万亩,杂粮杂豆面积5万亩,水域面积12万亩,草原面积3万亩,是大庆市最大的无公害农产品基地,国家级健康养殖示范场,黑龙江省首批有机农产品示范基地。通过互联网营销,短短两年时间,“鲶鱼沟”品牌就迅速打开市场,知名度遍及全国各地,品牌议价空间迅速提升,过去是企业找市场,如今全国分销商、商场、超市、中石化、中石油、东方航空、高铁及各大院校纷纷主动上门,洽谈业务。截至目前,公司已达成大米订单数量3万余吨,市场综合单价5元左右,终端零售单价最高达每市斤15元。

  据鲶鱼沟集团董事长蔡云楼介绍,盐碱地给“鲶鱼沟”带来种地技术难题的同时,又带来了机遇。经不懈努力,终于攻克了盐碱地水稻种植和管理全套技术难题,2012年亩均产量达到千斤。种植基地生态优良,产品质量和安全体系全程严控,碱地大米口感香甜并具有保健养生的独特品质,年产杂粮300万斤、弱碱精米3000吨、普通大米5000吨,这让蔡云楼下定决心,打造鲶鱼沟碱地大米特色品牌。

  2016年4月,“肇源鲶鱼沟”与阿里巴巴阿里乡田农场合作,推出“鲶鱼沟生态庄园地主”的C2F订单,消费者在网上预约订购企业土地,然后由企业农工代为耕种,水稻收割后,在一年内按照消费者需求按月派送一定数量的大米,同时赠送应季杂粮。这个“地主”产品再次火爆被抢,2万多个家庭争当“地主”,预售土地近3000多亩,销售额达到3700万元。

  尝到互联网甜头的他,决定将业务彻底投身互联网。据蔡云楼介绍,C2F也叫订单农业,主要由四个方面要素构成:第一是私人定制,把基地土地策划成2分田或3分田为单位的互联网产品,通过网络预售,邀请城市中产阶级到庄园做“地主”,由庄园农工代为耕种。第二是全程溯源,无论消费者身在何处,通过阿里的满天星系统都能实时观测到基地生产的全过程,随时掌握庄园的守护者每日如何耕作、呵护作物,掌握空气、土壤、水质及种子、肥料检测结果;而且每一盒“鲶鱼沟”出产的碱地香大米都有独立的身份信息,杜绝了假冒伪劣,也增强了消费者对品牌的信用感。第三是代储月供,秋后收割的稻谷运至-10摄氏度恒温仓进行储藏,按月现磨并以快递的形式配送到散在全国各地的“地主”家中,同时赠送应季杂粮。第四是实地体验,每次上线预售,向订制该产品的前300名“地主”家庭赠送“收割体验游”活动,在收获季节邀请“地主”“回家”割稻、捕鱼、捉蟹、放雁,体会庄园生活的自然惬意。

责任编辑:王艳