产业振兴是乡村振兴的重中之重。发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道，如何做好“土特产”文章？

　　记者采访发现，各地依托农业农村特色资源，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，建成产业、形成集群，“菜篮子”更充盈，“果盘子”更丰富，一个个“乡字号”“土字号”创响，产业发展向标准化、市场化、品牌化转变，政府服务由注重支持生产向支持产业后端延伸，利益联结向全产业链利益合理分享转变……乡村产业的市场竞争力和可持续发展能力增强。

　　打出“绿色牌”，延长产业链，特色农产品亮品牌、涨身价

　　黑龙江省汤原县的稻田里，机声轰鸣，几台无人插秧机正在作业。“寒地、黑土、山泉，汤原大米是合作社发展的底气。”靠着国家地理标志产品的好招牌，香兰镇庆丰村党支部书记初志国发起成立水稻种植合作社，入社村民186户。

　　为保证大米品质，初志国邀请黑龙江省农科院专家现场指导，传授绿色种植新技术，农药减量控害、化肥减量增效，施用生物有机肥，采用物理防治和生物防治等方式来防控水稻病虫害。“绿色稻米成了新招牌，带动乡亲们鼓腰包，去年全村人均收入增加到1.5万元。”初志国说，目前合作社共有绿色水稻示范田555亩，有机水稻示范田105亩。

　　“种有机稻已经第五年了，我们建立了自己的品牌——丰庆然大米，来自全国各地的水稻订单多了不少。”初志国说，按照产业发展规划，预计2025年，庆丰村将发展有机水稻2525亩，平均每亩增加效益466元，人均增收2566元，辐射全村水田面积98%以上。

　　走进离合作社不远的大米生产工厂，记者看到稻谷先进入机器清理，灰尘、杂质很快被自动分离，随后进入烘干机烘干，经过碾米、抛光后，晶莹剔透的大米装袋封口后整装待发。

　　“汤原大米”是汤原县的特产，当地积极发展农产品初加工、精深加工。“全县水稻种植面积105万亩，大米加工企业38家，12家企业获批使用‘汤原大米’地理标志专用标识，水稻种植面积达到了89.7万亩，水稻总产量45.4万吨，产值10.9亿元。”汤原县农业农村局局长李明坤介绍。

　　延长农业产业链，农产品加工是关键。田间连车间，更多“原字号”变成“深字号”。2022年，全国规模以上农产品加工企业营业收入超过19.14万亿元、增长3.6%左右，农产品加工转化率达72%，到2025年农产品加工转化率有望达到80%。

　　向产业融合要效益，打造全产业链条，带动乡村产业提质增效

　　加快建设国家、省、市、县现代农业产业园，引导资金、人才、科技等要素配置，进一步夯实乡村产业基础，激活发展新动能。今年一季度，全国新批准创建50个国家现代农业产业园、40个优势特色产业集群、200个农业产业强镇，农业园区建设提档升级。

　　在黑龙江省方正县，总投资5000万元的方正银鲫现代渔业园区正在加快建设。该项目集科研、生产、加工、销售为一体，建成后，可年产方正银鲫“夏花”5亿尾。

　　方正县渔业资源丰富，方正银鲫出肉率高、抗病力强、生长快、个体大，是农业农村部门连续多年推介的优质农产品。站在方正银鲫原种场鱼塘边，负责人李广春双手捧着色如银锭的鲫鱼，脸上绽开笑容：“向江河湖海要食物，一定抓住时机好好干。”

　　为了让方正银鲫更快走向市场，李广春在县里扶持下，积极与大专院校、企业等合作，从提高科技含量、扩大品牌知名度入手，增强原种场的生产和推广能力。目前原种场养殖面积285亩，年产方正银鲫“水花”1亿尾，原种“夏花”5000万尾，辐射带动养殖户500多户，发展养殖面积4万多亩，产值2000万元以上。

　　农业农村部提出，今年将大力发展乡村特色产业。突出“土特产”要求，实施全国乡村重点产业提升行动，建立完善工作推进体系，加快农业全链条升级。支持建设一批优势特色产业集群、国家现代农业产业园、农业产业强镇，深入推进农业现代化示范区创建，推介一批农业全产业链重点链和典型县。