东北网3月23日电 如何让百姓吃上放心食品，一直是龙沙工商分局的工作侧重点。随着今年3月该局开展的“放心食品示范店”进社区活动的启动，全面拉开了食品安全专项整治的帷幕。

　　吃得放心，要有规范的制度来约束才能实现。为此，齐齐哈尔龙沙工商分局制定了行之有效的“6541”方案，即建立六项制度，制定五个标准，实施四个规范、兑现一项承诺。同时，各辖区工商所按属地化实行监管责任制与商品准入制度、市场巡查制度相结合的动态信息监管，要求各示范店严格执行“即入即退制度”，对符合条件的随时认定、挂牌，对违法经营和违反有关规定不能及时整改的，将失去示范店资格，予以摘牌。由工商部门监管，企业自律和社会监督相结合的立体监管网络初步形成。

　　在发展示范店的同时，该局本着宁缺毋滥的原则，高标准严要求。“放心食品示范店”要在属地工商所管辖的食品经营企业和个体工商户中开展评比创建，评选采取部门推荐、消费者评议、业务部门检查打分、分局和消协确定命名的方式进行。在示范店显著位置设置消费者意见箱和12315投诉举报电话宣传牌，辖区工商所定期收集汇总消费者的意见、建议，并及时处理。经过筛选，目前龙沙工商分局已创建了金福食品商店、乾江食品超市、大吉食杂店、博利食品超市、宝洁商贸有限责任公司等5家“放心食品示范店”。

　　龙沙工商分局局长胡纯义告诉记者，争取在今年内各工商所分批在所管辖的每个社区和行政村至少建立一家“放心食品示范店”，使消费者在每一个乡镇、社区、村屯都能找到一个安全放心的购买食品的去处。