东北网5月31日电　企业能不能扎下根，就看服不服当地的水土。

　　“别看饲料涨价，一头(奶)牛照样挣3000元。”太阳照在岳树民黑红的脸上，这位双城杏山镇的农民，曾因多病而贫穷，而今靠养奶牛让小日子红火起来，家底由负债3万元变成了积蓄30多万元。

　　岳树民的经历是双城上万个奶牛专业户的写照。

　　双城是平原农业县，除了肥沃的土地之外，其他资源稀缺。农民除了种地，很难找到其他的出路，但光种粮食，很难让大多数农民尽快富裕起来。

　　农业大县、产粮大县，最大的资源是劳动力和粮食。最大众化的选择，是将粮食变成“牛鸡猪”；而最好的选择是再把“牛鸡猪”变成食品。这样的选择，双城在计划经济时代就做过尝试，甚至涌现出红极一时的全国知名品牌，如“双工”牌婴儿奶粉、“喜丰收”牌烤醋等。

　　然而，计划经济的成果，并不被市场经济所接受，以“双工”牌奶粉为代表的双城食品，逐渐销声匿迹，双城乳品厂和数千奶农，同时成为政府的包袱。

　　双城地产乳品业的衰落，根源是生产力与生产关系的极度不适应。

　　那时，还没有招商引资的概念，更没有这方面的优惠政策。但是双城首先想的是救活一些养牛户，继而让他们富起来。与雀巢取得联系后，双城市感到这家企业可以在预见的期限内，让双城的奶农们解除憋奶之苦，于是双方走到了一起。

　　1990年，双城雀巢公司投产，双城经济社会发展也由此揭开新篇章。

　　15年来，双城奶牛饲养量由两万多头，增长到现在的22万多头；粮食产量由6.5亿公斤，增长到17.5亿公斤，且不再卖粮难。全市65%的农村劳动力离土不离家，为雀巢养奶牛。全市农民人均收入由500多元增长到4600多元，其中65%来自以养奶牛为主的畜牧业。全市财政收入由2000多万元增长到6亿多元，其中65%来自以雀巢为首的食品加工业。

　　找到了雀巢这把打开县域经济发展大门的“金钥匙”，双城开始大规模进行产业结构调整，建立种养加产业链，培育能够让农产品“龙头”企业扎根的“生金”的沃土。他们已明白，作为资源极度匮乏的平原农区，必须走植根于种植业、拓展于养殖业、深化于加工业的路子，这就是双城的实际。

　　咬定青山不放松，抓住机遇不动摇，为了建设全国最大的食品加工基地，双城把国内外知名食品加工企业，列为近年来招商引资的重点，娃哈哈、旺旺、汇源、大众雨润、菊花等食品加工企业云集双城，这些尚未全部投产的企业群，去年就为双城纳税近5000万元。它们的意义不仅如此，而是使双城初步建立了从原粮到肉蛋奶，门类齐全覆盖全市农业生产的食品加工体系。

　　依托自己的资源走出的产业化之路，是双城经济迅速发展的根本。

　　这些在土地上开辟出的财富之路，既符合双城的市情民意，又趋于世界农业经济发展潮流，因此具有旺盛的生命力。