东北网6月13日电(记者 黄健)今天下午，第17届哈尔滨国际经济贸易洽谈会第二届美食节开幕，集龙江菜系、满族菜、西餐、鲁菜等特色于一体的哈埠菜集结亮相美食节。

　　这次哈洽会第二届美食节旨在提升哈埠餐饮文化在国内外的影响力，从而搭建美食产业与哈洽会经贸交流的互动平台。美食节上，举办了代表哈尔滨餐饮文化特色的宴席展台的展示鉴赏活动，哈埠名菜、名点、名小吃和国内外品牌食品将进行展销及评选认定，哈埠众多知名餐饮企业纷纷登台亮相。

　　为突出以人为本和文化特色，本届美食节现场邀请20余名国内知名的烹饪大师献出绝技精品，现场展示精湛的抻面、调酒、捏面人、拉糖丝、抛饼等技艺，让在场的中外客赞叹不已。

第二届哈洽会美食节开幕式

师傅们展示食品雕刻技艺

印度师傅表演印度抛饼

烹饪大师表演抻面绝技

精美的糖人

食品展示“富丽堂皇”

　　食品展示“龙腾四海”