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腹泻调养的误区--禁食吃大蒜吃蔬菜
2006-06-26 15:03:47 来源:东北网-新晚报  作者:末利
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  东北网6月26日电 有些人腹泻期间,按传统说法或自己“想”出来的办法来对付,结果病情不但没有缓解,而且还会加重。

  腹泻期间禁食:有些人认为,腹泻时肠黏膜充血、水肿甚至溃烂,应当让肠道“空一空”,休息1-2天,此期限间应禁食,这样可减轻肠道负担。其实,这种认识是错误的。

  人在腹泻时,会丢失大量水分和无机盐,禁食会导致人体能量不足,就要分解肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。当血糖低于3毫摩尔/升时,病人会出现出汗、面色苍白、晕厥等一系列低血糖反应,这对于老年人或体质弱的人来说,很容易发生意外。

  腹泻时吃大蒜:大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,在胃中可生成大蒜素,具有较强的杀菌能力,经常食用大蒜对肠道有害菌能起到抑制和杀灭作用。但患肠炎出现了腹泻之后却不宜吃大蒜。如果进食大蒜等辛辣食品,则可能加重对肠壁的刺激,促使肠壁血管进一步充血水肿,从而加重腹泻。

  腹泻时多吃蔬菜:许多人腹泻时,认为吃油腻食物会加重消化系统的负担而加重病情,于是就想方设法多吃一些新鲜蔬菜,以为这样对病情有利。

  许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐,一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。但当人处于腹泻消化功能失调,或胃酸过低时,肠内硝酸盐还原菌大量繁殖,此时食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鲜,也会导致中毒而引起肠原性紫绀。

责任编辑:强锐