东北网12月14日电 近日,传统食品黏豆包开始大量上市,吸引不少市民和客人选购。但一些人食后发现,这黏豆包有点变味。
10日早7时许,记者在哈尔滨道里区达道街市场看到,卖黏豆包的小贩有七八位之多,他们使用的包装物都是塑料编织袋子,有个小贩的袋子上写着“复合化肥”;还有小贩的袋子上写着“鸡精饲料”。居民王垒先生向记者反映,他买的黏豆包不黏,一股大饼子味。记者多方了解才弄明白,现在农村种小黄米的人很少,因为这种粮食产量低、费工,如今的黏豆包都是黏苞米做的。为了保证豆包完整,黏苞米面里还要掺入玉米面,掺的越多豆包就越不黏,豆包的成本低了,但口感和质量都差了。记者在一些大超市的冷冻柜前看到,品牌黏豆包,每公斤售价都在5元钱左右。
由此,可以看出,成本过低的早市黏豆包肯定要使黏豆包变味儿。而且,不卫生的包装也带来了食用安全问题,因此,市民在买黏豆包时应仔细挑选。
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