东北网12月14日电　12月14日8时，为了维护自然生态平衡，弘扬健康中餐饮食，鹤城100多家饭店的200多名厨师云集到龙沙公园，举行了一次“珍爱自然，拒烹珍稀动植物”签名活动。

　　据了解，“珍爱自然，拒烹珍稀动植物”百万中餐职业厨师签名活动，最早是由山东省济南市东方美食烹饪学院发起的，这次，齐齐哈尔绿色厨艺大使、丰盛海鲜排档高级烹调师冯宇将签名活动带到了鹤城。据他讲，他在鹤城举办签名活动的主要目的就是弘扬绿色厨艺，保护自然生态平衡，让很多人加入到维护生态平衡的队伍。