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淡水鱼价降海鱼价涨 鲤鱼每公斤7.6元鲫鱼每公斤8元
2006-12-21 16:07:16 来源:东北网-哈尔滨日报 作者:王媛
东北网12月21日电 国家统计局黑龙江调查总队最新数据显示,11月以来,黑龙江省淡水鱼价格与10月相比下降4.6%,与去年同期相比下降6.0%,但海水鱼价格比10月上涨0.46%,比去年同期上涨6.73%。
记者从哈尔滨哈达果菜批发市场海鲜经营部了解到,近日报价中,鲤鱼为每公斤7.6元、鲫鱼为每公斤8元;11月,鲫鱼平均价格为每公斤10元,淡水鱼比上月平均下降1元/公斤左右。而海水鱼价格相对11月比较平稳,个别品种出现小幅上涨。业内人士指出,长期以来,淡水鱼在水产品消费结构中一直占有主体地位,但近年随着人民生活水平的提高,消费者的饮食结构及营养搭配观念明显变化,因此海水鱼消费量日益增加。
从其他水产品批发市场反馈的信息看,近期市场上的业户将加大海水鱼的进货量以满足市场需求,因此海水鱼的价格将保持相对稳定。
责任编辑:张喜艳