东北网6月5日电 近期,猪肉价格刚刚回落不到一周的时间,如今又开始反弹。4日,记者从哈市物价局价格监测中心了解到,从对哈市南岗区、道里区、道外区、香坊区、平房区、阿城区六区的监测价格看,五花肉的价格已经从1日的最低7.40元/500克涨至4日的7.88元/500克。前槽、后鞧的平均价达到9.80元/500克,精肉平均价为11.37元/500克。
从5月29日开始,猪肉价格逐渐回落,很多消费者认为猪肉价格会保持稳定了,而猪肉价格进入降价区间不足一周,又开始反弹。忽高忽低的猪肉价格让市民在选购猪肉时摸不着头脑。
据道里区、南岗区几家农贸市场有关负责人分析,近期猪肉价格忽高忽低的原因很复杂,主要受饲料价格、活猪存栏量、市民购买量等多种因素影响。近日豆油价格普遍上涨,也推动猪肉价格反弹,目前食用油原料每吨近一个月来涨了1000多元,涨幅超过了10%%。而食用油的原料大豆、玉米等都是猪饲料的主要来源,饲料价格居高不下是猪肉价格反弹的原因之一。
另外,由于全国猪肉市场生猪源紧张,南方市场来我省抓猪的商贩增多,也导致猪肉价格反弹。
据哈市物价局监测中心有关人士分析,近期影响哈市猪肉价格波动的主要原因是外运量的增加,随着外运量的稳定,猪肉价格整体还会呈现稳中有降的趋势。
6月4日哈市三区猪肉价格对比
南岗区奋斗副食品商场
前槽、后鞧10.80元/500克里脊12.00元/500克五花肉9.90元/500克净排11.00元/500克
道里区道里菜市场
前槽、后鞧10.00元/500克里脊12.00元/500克五花肉9.00元/500克精肉11.00元/500克
道外区好又多超市
前槽、后鞧9.50元/500克里脊10.90元/500克五花肉7.95元/500克精肉10.50元/500克
哈市物价局价格监测中心猪肉平均价
腰盘(五花肉)8.68元/500克前槽9.78元/500克后鞧9.81元/500克精肉11.37元/500克