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本报30日讯今天,哈尔滨市工商局道外分局东风所执法人员将一加工豆制品的黑窝点依法取缔,现场查扣原料大豆2300公斤。
今天,执法人员接到群众举报称,哈市道外区团结镇联胜村王乡屯有人私自加工豆制品。执法人员赶到现场后发现,在一间民房内,两名男子正在加工豆制品,房内污水满地,苍蝇乱飞,加工原料、半成品、豆制品上落满苍蝇。该加工点负责人马某提供不出营业执照、卫生许可证、健康证等证照。
据马某讲,今年5月初,他从四川省广安县来哈做“五香豆腐”生意。他们先将大豆用水浸泡使其变“胖”,然后用电磨磨碎倒入塑料大桶中发酵,之后再倒入铁锅中,用卤水干勾兑成的卤水“点出”豆腐。做好的干豆腐和大豆腐,再加入色素和一些辅助原料,就成了“五香豆腐”。该加工点平均每天生产80多公斤豆制品,以每公斤4元左右的价格,卖给哈市各大早夜市及加工炝拌菜的商店、饭店等。执法人员现场查扣原料大豆46袋(每袋50公斤)和近100公斤的“五香豆腐”半成品。
目前,此案正在进一步调查处理中。
责任编辑:岳同明